Existen muchas zonas rurales con una gran capacidad de operar en mercados nacionales e internacionales. La clave está en la unión de sinergias. La detección del potencial de una zona, la difusión y formación de los agentes involucrados, así como la elaboración y seguimiento de un plan de desarrollo, suponen para Lilit Hirsch uno de los más apasionantes proyectos.
Mostrando entradas con la etiqueta industrias. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta industrias. Mostrar todas las entradas
Some alternative Business Models
- Have an existing winery make the wine and bottle it under your own (exclusive) label. Has to say on the bottle, “bottled in …”
- Should cost about half of the retail price per bottle
- If you supply the grapes, it will probably end up costing more! (Extra cost to the winery of running a small batch through the equipment)
- Invest in a bottling line, buy bulk wine from other wineries
- Investment costs: Under 10,000 € in a basic bottling line will let you bottle as much as 40,000 bot. per year.
Alternative Business Models (US Market)
- Make unique products other than wine from grapes**
- Total wineries in NC=100
- Wineries making fruit & berry wine=44
- Wineries making dessert wine=46
- Wineries making sparkling wine=10
- Wineries making mead=1
- Wineries making ONLY table wine=24
Business Model Finger Lakes
- Planted vineyards (’97).
- Started (by a graduate student) with a 10 ac. planting (they now have 40 acres)
- Built tasting room with a café that sold wine from other NY wineries (’98)
- Bought grapes from other growers, used custom processing and bottling for own label
- Constructed “bare-bones” winery in an old barn
- Complete new winery (’00), make own wine from own grapes
Summary points from financial analysis
- Starting a winery requires a huge outlay of capital upfront and in the first two years;
- Production is lower than capacity for several years as you develop your market—you cannot sell all the wine that the winery capacity could produce, if equipment were fully utilized, in the early years;
- Therefore, costs per unit are very high (for fixed costs) for perhaps the first five years until you reach the winery’s capacity—implying lower or negative profits.
Solutions
- Outsourcing? --> invest in equipm. JIT
- Branding? --> focuse on standard, not on property!
- Diversification? --> offer unused cap
Summary points from this analysis
- Starting a winery requires a huge outlay of capital upfront and in the first two years;
- Production is lower than capacity for several years as you develop your market—you cannot sell all the wine that the winery capacity could produce, if equipment were fully utilized, in the early years;
- Therefore, costs per unit are very high (for fixed costs) for perhaps the first five years until you reach the winery’s capacity—implying lower or negative profits.
Su empresa puede haberse visto arrollada por los cambios que están teniendo lugar en la economía global. La rentabilidad de su empresa es el objetivo de Lilit Hirsch. Revisar procesos, digitalizar actividades y analizar la gerencia o el traspaso del negocio a los hijos, son algunas de las acciones que podemos llevar a cabo junto a su empresa.
Su negocio puede salir adelante con una buena estrategia y gestión de los procesos. En Lilit Hirsch cuenta con el conocimiento para analizar con detalle la situación de su empresa y poner en marcha estrategias que garanticen la viabilidad y futuro de su negocio.
Su empresa, sea del tamaño que sea, puede operar en el mercado internacional. Para muchos negocios, esta acción ha supuesto viabilidad y futuro. En Lilit Hirsch analizamos la capacidad de su negocio para abrirse a este mercado, le buscamos clientes y proveedores, detectamos el modo más adecuado para internacionalizar su empresa o bien le acompañamos en todas las fases del proceso.
La industria agroalimentaria es una de las principales y en constante desarrollo e innovación interna en LILIT HIRSCH. Tenemos especial interés en el desarrollo de los Millennials Rurales, tanto como potenciales consumidores como futuros emprendedores.
La inscripción ha finalizado.
Gracias por su interés. Vuelva a principios de 2019.
Ya ha salido la convocatoria ICEX Next promovido por ICEX España Exportación e Inversiones.
Animamos a todas las pequeñas y medianas empresas españolas (PYMEs) de aprovechar esta ocasión para acelerar y consolidar el crecimiento internacional consolidadas que cuenten con un proyecto competitivo.
Solicita su participación aquí y contáctenos para recibire servicios preferentes en pkibs@lilithirsch.es .
En la comunidad autónoma Castilla y León la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial de Castilla y León (ADE) ha integrado el organismo Excal, anteriormente responsable para la promoción economica, con otros otrganismos con objetivos afines.
El SODERCAN, Sociedad para el Desarrollo Regional de Cantabria. , el instituto encargado de promocionar el comercio exterior de Cantábria, es también uno de los más activos a nivel europeo.
Haciendo el enlace para el Gobierno Cántabro en Bruselas, coopera en Proyectos de Cooperación Territorial Europea (ETC) relevantes para nuestro negocio.
PROEXCA, Sociedad Canaria de Fomento Económico es la oficina de promoción exterior de Canarias y depende la Consejería de Economía, Hacienda y Seguridad del Gobierno Canario.
Agradecemos especialmente la plataforma África Info Market, que ofrece información y actividades especializados en el mercado africano. Es un eje para nuestro negocios en África, especialmente la África Occidental.
La empresa pública Institut d’Innovació Empresarial – IDI es nuestro enlace con las Islas Baleares.
Dependiendo de la Dirección General de Comercio e Industria del Gobierno de Baleares ofrece información sobre el tejido industrial y apoyo al comercio exterior.
